伝承館

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施設

（文化・スポーツ・生涯学習）

伝承館では、今もその生産技術を引き継いできた製糖作業（１１月中旬～１２月末頃まで）などを行っています。

【利用のご案内】

伝承館を利用される方、技術指導を希望される方は、予め芸西村教育委員会まで、ご連絡ください。
なお、伝承館の使用にあたり、必要な材料は使用者の負担となります。

【開館時間】

不定期製糖作業（11月～1月頃まで）
笠づくりは現在指導していません
休館している場合もありますので、お問い合わせのうえお越しください。

【使用料】

砂糖の製造：甘蔗1キログラムにつき30円
炭焼き：製造1過程につき5,000円

【お申込み・お問合せ】

　芸西村伝承館製糖組合　石崎
　℡:080-9561-1741
　e-mail:seitou@gmail.com

白玉糖(黒砂糖)炊き上げ体験

　江戸時代から伝わる芸西村の伝統の味“白玉糖”の製糖を体験してみませんか？
　昔ながらの手作業で自分だけの白玉糖（黒砂糖）を作り、製糖にしたものをお土産に持って帰れます。

〇開催場所：伝承館
〇実施期間：２月～10月（第３土曜日）
　　　　　　　11月～12月（製糖期間は製糖見学のみ）
〇所要時間：約２時間　
〇体験料金：小学生以上2,000円（現金のみ）
〇申込期限：４日前まで（キャンセル２日前までにご連絡ください。）
〇受入時間：10：00～14：00
〇参加定員：～20人　※小学校4年生以下は保護者同伴
〇申込方法：伝承館　石崎　℡080-9561-1741
　　　　　　　　　　　　　e-mail　seitou143@gmail.com