芸西村

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〒781-5792 高知県安芸郡芸西村和食甲1262番地

所在地・地図

施設

伝承館

( 文化・スポーツ・生涯学習 )

伝承館では、今もその生産技術を引き継いできた製糖作業(11月中旬~12月末頃まで)などを行っています。

【利用のご案内】

伝承館を利用される方、技術指導を希望される方は、予め芸西村教育委員会まで、ご連絡ください。
なお、伝承館の使用にあたり、必要な材料は使用者の負担となります。

【開館時間】

不定期 製糖作業(11月~1月頃まで)
笠づくりは現在指導していません
休館している場合もありますので、お問い合わせのうえお越しください。

【使用料】

砂糖の製造:甘蔗1キログラムにつき30円
炭焼き:製造1過程につき5,000円

【お申込み・お問合せ】

芸西村 教育委員会
TEL:0887-33-2400


白下糖(黒砂糖)炊き上げ体験

 江戸時代から伝わる芸西村の伝統の味“白玉糖”の製糖を体験してみませんか?
 昔ながらの手作業で自分だけの白下糖(黒砂糖)を作り、製糖にしたものをお土産に持って帰れます。

〇開催場所:伝承館
〇実施期間:2月~10月(第3土曜日)
        11月~12月(製糖期間は製糖見学のみ)
〇所要時間:約2時間 
〇体験料金:小学生以上2,000円(現金のみ)
〇申込期限:4日前まで(キャンセル2日前までにご連絡ください。)
〇受入時間:10:00~14:00
〇参加定員:~20人 ※小学校4年生以下は保護者同伴
〇申込方法:伝承館 石崎 ℡080-9561-1741
             e-mail seitou143@gmail.com

「白玉糖」製糖炊き上げ体験 申し込みフォーム
申し込みフォーム

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掲載日:令和02年07月09日

お問い合せ

教育委員会

電話番号:0887-33-2400

動画で見る芸西村
芸西村の人口と世帯数
:1,741人
:1,946人
特別住民  :1人
総人口 :3,687人
世帯数 :1,748世帯

(令和02年09月30日現在)